« La Chambre de Commerce et d’Industrie du Cher et l’Ad2T vous invitent de nouveau à découvrir le monde passionnant de l’entreprise. Cette opération est chaque année de plus en plus prisée et le nombre d’entreprises participantes ne cesse d’évoluer.
Du 21 juin au 21 septembre 2013, 46 entreprises vous ouvrent leurs portes et vous dévoilent leur savoir-faire, leur mode de fabrication ou de fonctionnement et les produits ou services qui font leur renommée. »
Le canal de Berry a longtemps généré des activités sur son tracé, visiter celles qui existent encore à proximité du canal grâce à l’été des entreprises dans le Cher :
Centre Bois massif (18210 Charenton-du-Cher)
Premier et unique fabricant français100 % écocertifié PEFC, exploitant forestier, scieur et fabricant. CBM maitrise la conception de sa production, de la forêt au produit fini. Leader de la vente en ligne de parquets français sur www.parquet-chenemassif.com, CBM propose aussi des panneaux massifs et plans de travail à dimension, des lames de terrasse thermochauffées, des bardages, ainsi qu’un éventail de produit très haut de gamme de colles à parquets, huiles et vitrificateurs.
Venez découvrir la fabrication de tous nos produits au pied de la forêt de Tronçais !
21, 28 juin, 8 juillet, 27 août, 2 septembre 9 h 30
Confits et foie gras du Berry (8, Chemin des Gaudrets 18100 Vierzon)
Hervé Leblanc vous accueille dans ses locaux et vous fera partager sa passion.
La visite débute par un brin d’histoire sur l’origine du foie gras, débouche ensuite sur un cours dans les anciennes salles de gavage et prendra fin sur un atelier cuisine «comment cuire une escalope de foie gras cru et comment la présenter dans vos assiettes». La finalité bien sur sera la dégustation ! Durant le visite H LEBLANC essaiera de vous convaincre de la nécessité des artisans dans nos régions.
28 juin, 23 août 16 h 30
Ets horticoles Rouzeau (4 bis, Rue de la Petite Noue 18104 Vierzon Cedex)
L’établissement Rouzeau est la continuité de 5 générations consacrées à l’horticulture. Vous découvrirez dans les serres la culture de végétaux d’intérieur et d’extérieur dans une entreprise familiale qui souhaite allier qualité, tradition et évolution.
1er juillet, 19, 26 août, 9 septembre 10 h
Huilerie Jacob (La Forge 18130 Dun-sur-Auron)
Ouverte depuis novembre 2004, l’huilerie Jacob, vous fera découvrir sa plantation de noyers et la fabrication de son huile de noix élaborée dans le respect d’un procédé ancestral.
3 juillet, 22, 27 août – 10 h
17, 24 juillet, 13 août – 14 h
12 juillet – 15 h
Lou Chambri (Moulin de Gâteau 18210 St Pierre-les-Etieux)
Première exploitation de pêche professionnelle en eau douce, spécialisée dans la régulation et la transformation des écrevisses rouges de France. Leurs qualités gustatives sont reconnues en restauration, analysées négatives aux métaux lourds, elles sont indemnes de pollution. Pour répondre aux exigences des clients, des techniques de cuisson sont élaborées en collaboration avec des chefs étoilés et les écrevisses sont fournies prêtes à cuisiner, sans pertes, ni personnel dédié.
Tous les lundis du 24 juin au 19 août inclus. 14 h 00
Pour plus d’informations cliquez ici pour télécharger un article du Berry Républicain sur cette entreprise.
Pillivuyt (Allée de la Manufacture 18500 Mehun-sur-Yevre)
Dans Mehun, direction Sainte-Thorette, fléchage ensuite.
Créée en 1818, cette société est spécialisée dans la fabrication de porcelaine culinaire et de table pour la gastronomie. Pillivuyt est le plus important site industriel français de la porcelaine présentant toutes les techniques de fabrication, des plus modernes au plus traditionnelles. Entreprise adhérente à la Route de la Porcelaine
Visite réservée aux adultes. Films et photos interdits.
27 juin, 11 juillet, 5, 12, 19 septembre 9 h 30
Société de Mécanique de Précision de l’Aubois (SMPA) (Rue de Saint-Germain 18320 Jouet-sur-l’Aubois)
S.M.P.A. : une entreprise de mécanique de précision spécialisée dans la fabrication de pompes d’injection et d’injecteurs destinés aux moteurs lourds, principalement pour les navires et les groupes électrogènes de grande capacité. Elle dispose de moyens de production spécifiques (rectifieuses et machines à roder). Des procédés tels que l’électrochimie et le microperçage ont été également mis en oeuvre afin de répondre aux spécifications très élevées dans ces domaines d‘activité.
12, 26 juillet 14 h
S.N.C.F Gare de Vierzon (3 bis Avenue Pierre Sémard 18100 Vierzon)
Dans le Cher, comme partout en France le train connaît un renouveau sans précédent : développement de l’offre, rénovation de gares, nouveaux matériels… Chaque jour, les cheminots se mobilisent pour leurs clients afin de faire de la SNCF le service public de référence en France et en Europe. Venez découvrir et visiter un poste d’aiguillage en gare de Vierzon.
Prévoir marche à pied
Attention : Visite non accessible aux personnes à mobilité réduite
RDV Halle de Gare Vierzon : 4, 18 juillet 14 h 15
Société Nouvelle F.C.I Industries (3, Chemin des Varennes 18100 Vierzon)
Spécialisée dans le domaine de la fonderie, des aciers et des fontes FCI réalise des pièces exigeant une haute résistance à l’usure.
25 juin, 9, 23 juillet 10 h
Vitrail et Fusing (55 ter rue Émile-Martin 18000 Bourges) Venez faire un tour au temps des cathédrales en découvrant l’art du vitrail, un art venu du moyen âge mais également très moderne pour une décoration tout en lumière de votre intérieur.
Jean-Michel BERNARD vous présente son atelier récemment installé à 300 m de la cathédrale, ses réalisations et différentes techniques : vitrail traditionnel, tiffany, fusing ou verre fusionné, grisaille.
22, 29 août, 12, 19 septembre 15 h
Réservation obligatoire :
Une participation de 3€ par personne sera demandée pour chaque visite.
Les visites sont gratuites pour les enfants de – de 12 ans.
Pour réserver, contactez l’Ad2T au 02 48 48 00 23 ou réservez votre visite sur www.berryprovince.com.
Pour obtenir le le programme complet, cliquez ici.
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